Η αγιορείτικη κουζίνα, βαθιά ριζωμένη στην πλούσια μοναστική παράδοση του Αγίου Όρους, αποτελεί έναν ύμνο στην απλότητα και την καθαρότητα των υλικών. Οι γίγαντες στον φούρνο είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της φιλοσοφίας, συνδυάζοντας ταπεινά υλικά για να δημιουργήσει ένα πιάτο γεμάτο γεύση και θρεπτική αξία. Η συγκεκριμένη συνταγή…
